Cukrářství a perníkářství Pusinka
Cukrářskou dílnu spojenou s prodejem založila paní ing. Jarmila Křížová již v roce 1992. Denně se vyrábí zákusky, tradiční i moderní dorty. Používá se živočišná šlehačka, poctivé máslo a čerstvá vejce.
Cukrárna vytvořila český rekord – narozeninový dort pro obchodní pasáž Vaňkovka vážil 300kg.
Firma získala ocenění Zlatá chuť Jižní Moravy za perníkový řez, máslové makové a skořicové sušenky.
Majitelka firmy dvakrát zvítězila v soutěži Živnostník roku Jihomoravského kraje, v roce 2015 se v celostátním finále umístila na krásném 4. místě.
Zajímavé produkty
Dorty na počkání
Naší známou specialitou je každodenní nabídka celých dortů na počkání. Vybrat si můžete z nabídky Standardních dortů, které vám podle přání dozdobíme (vizitka, nápis, marcipánové růžičky či zvířátka…) Dorty vyrábíme denně čerstvé, a to z kvalitních surovin – čerstvá vejce, poctivé máslo a živočišná šlehačka. Někdy se ovšem může stát, že některý druh je již vyprodaný, ale i tak je pořád z čeho vybírat.
Čokoládový mousse s čerstvým ovocem potaženým farciturou
Čokoládový korpus, čokoládový mousse s kvalitní belgické mléčné čokolády Callebaut, doplněný ovocem, potaženým farciturou. Dort je dozdobený tmavými čokoládovými hoblinkami.
Perníkový dort
Jednou z našich novinek je perníkový dort, který je možné objednat v různých tvarech a barevném provedení, podle přání zákazníka. Tento výrobek se může pyšnit oceněním v soutěži Regionální potravina roku.